Dem berühmten Koch Alexandre Lagarde in Paris droht der Verlust einer seiner drei Sterne und seines Edelrestaurants, weil er einerseits die bei den Kritikern beliebte Molekularküche verweigert und andererseits der Finanzier das Restaurant rundum modernisieren will.
Zufällig trifft er Jacky Bonnot, einen eigenwilligen und verkannten Kochkünstler, der als Maler jobben muss. Jacky verfeinert die Gerichte Alexandres mit dessen eigenen Mitteln, da er seine Kocharten über die Jahre hinweg immer weiter erforscht hat, was bei den Kritikern gut ankommt. Alexandres neuer Manager will ihn durch einen jüngeren Koch ersetzen, sofern er einen Stern verliert und droht an, Kritiker in sein Restaurant einzuschleusen.
Gemeinsam mit Jacky erstellt Alexandre die neue Speisekarte, auf der dank einer waghalsigen Aktion nun auch Molekulargerichte stehen. Diese kommt bei den Kritikern gut an, weshalb Alexandre keinen Stern verliert. Alexandre gibt die Führung seines Restaurants an Jacky ab, um selbst ein kleines Lokal auf dem Land zu führen. Gemeinsam führen sie jedoch ihre Fernsehsendung fort.
Vor dem Film wird ein von Rainer Holzhauer (Renthof Kassel/Grischäfer) konzipiertes Drei-Gänge-Menü mit französischen Gerichten serviert.
Das Menü dazu besteht aus einer Consommé von der Strauchtomate, Salade nicoise (auch vegetarisch), Coq au Vin mit frischem Gartengemüse (auch als Veggie au vin) sowie einer Crème Brûlèe.
Bitte teilen Sie uns unter kontakt(at)wasserschloss-wuelmersen.de mit, ob am 23. August das vegetarische Menü gewünscht wird oder ob Unverträglichkeiten beim Essen bestehen – der Kartenverkauf läuft allein über Reservix.
Freitag 23.08.2024 um 19:00 Uhr
